Hola de nuevo, aquí os traigo la segunda receta de Nochevieja, el "plato fuerte" de la última cena del año. Tenia ganas de probar pollo con cerveza que siempre había oído que estaba muy bueno. Como son recetas nuevas que nunca he hecho, me viene bien para corregir los errores que voy cometiendo, en este caso, tenia que haber echado toda la cerveza, pero bueno, para la próxima vez, echaré más. Vamos a ello. Ingredientes. Muslos de pollo (depende de cuantos seáis para comer). Una cerveza (da igual la marca, yo para la próxima vez, usaré una tostada o negra que tienen más sabor). Media cebolla grande. 3 dientes de ajo. Perejil, orégano, ajo molido y sal. Aceite de oliva. Patatas fritas de acompañamiento (opcional). Preparación. Lo primero, es encender el horno para que se vaya calentando. Lo segundo es tener preparado los muslos de pollo, u otros trozos que tengáis u os guste más. Salpimentamos los trozos con un poco de sal. Una...